Kakva je struktura sušionice čilija sa cirkulacijom vrućeg zraka

Soba za sušenje čilija sa cirkulacijom vrućeg zraka uglavnom se sastoji od sljedećih osnovnih komponenti:

1. Sistem za proizvodnju toplog vazduha: Uključuje gorionike (lož ulje/plin/električno grejanje) ili toplotne pumpe, obezbeđujući stabilan izvor toplote. Uzmimo za primjer električno grijanje. Njegova snaga je obično 15-30kW, što može zadovoljiti zahtjeve sušenja na niskim temperaturama od 40-60 stepeni.

2. Ventilator za cirkulaciju: aksijalni ventilator otporan na-temperaturu (zapremina vazduha 2000-5000 m³/h) je usvojen da bi forsirao protok vazduha i obezbedio jednoliku distribuciju toplote.

3. Prostorija za sušenje: Višeslojni stalci od nerđajućeg čelika ili pocinkovanog lima, sa razmakom između slojeva od 15-20 cm, mogu da drže 500-2000 kg svježih paprika odjednom.

4. Uređaj za odvlaživanje: Podesivi priključak za odvlaživanje je instaliran na vrhu. Automatski se otvara kada vlažnost pređe 70% kako bi se održala efikasnost sušenja.

Optimizacija puta cirkulacije toplog vazduha

Usvojite obrazac strujanja zraka "od vrha prema unutra i dolje prema van" ili "od strane unutra i prema van" kako biste izbjegli mrtve kutove. Razuman raspored može smanjiti potrošnju energije za više od 20%.

Ugradite deflektorske ploče u zračni kanal kako biste kontrolirali brzinu vjetra od 1,5-2,5 m/s i spriječili lokalno pregrijavanje.

2. Toplotna izolacija i performanse zaptivanja

Zid je izrađen od poliuretanskih sendvič panela (debljine 100-150mm), a toplotna provodljivost je manja ili jednaka 0,025W/(m·K), čime se smanjuju gubici toplote.

Silikonske zaptivne trake treba da budu ugrađene u otvor vrata, a stopa curenja vazduha treba da bude manja od 5%.

3. Inteligentni sistem upravljanja

Integrisani senzor temperature i vlažnosti (sa tačnošću od ±0,5 stepeni) i PLC kontroler omogućavaju postavljanje više-krivulja sušenja. Na primer: 50 stepeni za početnu fazu (2 sata) → 45 stepeni za srednju fazu (6 sati) → 40 stepeni za kasniju fazu (2 sata), kako bi se sprečilo pogoršanje boje čili papričica.

1. Prilagodljivo poboljšanje: Za područja sa visokom-vlažnošću, mogu se dodati pomoćni odvlaživači (kapacitet odvlaživanja veći od ili jednak 10L/h); Tokom kišne sezone interval hranjenja treba skratiti na 2 do 3 sata.

2. Tačke održavanja: Očistite prašinu koja se nakupila na lopaticama ventilatora svakog mjeseca i provjeravajte vrijednost otpora grijaćeg elementa svakog kvartala (zamjena je potrebna ako odstupanje prelazi 10%).